درباره این رشته
رشته Cookery در 1 دانشگاه معتبر ترکیه ارائه میشود. این برنامه در سطوح مختلف تحصیلی با زبانهای آموزشی متفاوت موجود است.
سطوح تحصیلی
مهارتها و مسیرهای شغلی در هر مقطع
مهارتها8
Advanced Knife Skills & Mise en PlaceClassical French Cooking TechniquesFood Safety & Sanitation (HACCP)Menu Planning & Cost ControlBaking & Pastry FundamentalsMeat, Poultry & Seafood FabricationSauce & Stock PreparationKitchen Management & Organization
مسیرهای شغلی5
Line Cook
Restaurant & Hotel📈 رو به رشد
Prep Cook / Commis Chef
Catering & Institutional Food Service📈 رو به رشد
Pastry Cook
Bakery & Hotel Patisserie📈 رو به رشد
Junior Sous Chef
Fine Dining & Bistro📈 رو به رشد
Catering Assistant / Event Cook
Event Management & Corporate Catering📈 رو به رشد
دانشگاههای ارائهدهنده
Associate1 دانشگاه
Istanbul Esenyurt University
Turkish$2,250 در سال
آمادهای شروع کنی؟
آمادهای شروع کنی؟
مشاوران ما آماده کمک هستند